説明
フルカラーイラストでより分かりやすく！
フルカラーイラストで、レシピの行程を解説しています。子供たちの興味をひきつけ、調理手順への理解を助けます。
ただのレシピ本ではない、学習としての調理本テキスト
普通のレシピ本とは違い、調理学習をする意味や調理学習の楽しみ、家での手伝いや自分での料理習慣が身につくように、学習できるページも組み込んだ構成にしました。
調理メニューを見直し、身につきやすい構成に！
これまでの調理メニューを見直し、朝・昼・夕にわけ、卒業後も自分で1日の献立を作れるように工夫しました。
章立て
1 調理をはじめる前の学習
2 はじめての調理
3 かんたん調理の朝食とお弁当
4 おいしいおやつを作ろう
5 栄養バランスを考えた食事を作ろう
6 指導の参考のために
商品情報
価格：1,500円＋税
著者：青木久子
体裁：B5版/4色カラー/120ページ
ISBN：978-4-931336-24-7
